Сколько калорий в щах с курицей из свежей капусты и картошкой

Щи – это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Оно считается традиционным, а его главный ингредиент – капуста, выращенная на собственном огороде, всегда обладает особым вкусом и ароматом. И, конечно, нельзя забыть о вкуснейшей куриной грудке, добавленной для приготовления этого блюда.

А сколько же калорий содержится в этом сытном и полезном блюде? В среднем, порция щей с курицей и свежей капустой составляет примерно 300 грамм. Поэтому перед тем, как приступить к ужину, полезно знать, сколько калорий вы получите.

Капуста – низкокалорийный продукт, который содержит лишь около 28 калорий на 100 грамм. А вот куриное мясо – ценный источник белка, но более калорийное. В 100 граммах курицы содержится около 165 калорий. Поэтому щи с курицей считаются относительно легким вариантом этого блюда.

Сколько калорий в щах с курицей из свежей капусты и картошкой?

С точки зрения пищевой ценности, щи с курицей из свежей капусты и картошкой являются богатым источником белка, витаминов и минералов. Курица содержит высокое количество белка, который является важным строительным материалом для тканей и мышц организма, а капуста и картошка — это отличные источники пищевых волокон, витамина C, витамина K и микроэлементов.

В отношении калорийности, точное количество калорий в щах с курицей из свежей капусты и картошкой зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления блюда. Однако, в среднем, одна порция щей (примерно 300 г) содержит около 150-200 калорий. Белок, содержащийся в куриной грудке, и пищевые волокна в капусте и картошке помогают создать ощущение насыщения, что позволяет контролировать аппетит и поддерживать здоровый вес.

Зная пищевые ценности щей с курицей из свежей капусты и картошкой, вы можете включать это блюдо в свой рацион, учитывая калорийность и питательность. Не забывайте, что важно также обратить внимание на размер порции и способ приготовления блюда, чтобы контролировать общий прием калорий и соблюдать основные принципы здорового питания.

Наслаждайтесь вкусом щей с курицей из свежей капусты и картошкой, наслаждающись всеми пищевыми благами, которые они предлагают!

Рецепт и пищевая ценность

Ингредиенты:

  • 1 курица (около 1,5 кг)
  • 1 крупная свежая капуста
  • 4 средние картофелины
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи (петрушка, укроп, кинза)

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Очистите и нарежьте лук и морковь.
  3. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  4. Добавьте курицу в кастрюлю и обжарьте со всех сторон, пока не появится золотистая корочка.
  5. Добавьте картофель, порезанный на кубики, и нарезанную капусту.
  6. Добавьте воду, чтобы покрыть все ингредиенты, и доведите до кипения.
  7. Уменьшите огонь и варите щи около 30-40 минут, пока курица и овощи не станут мягкими.
  8. Добавьте соль и перец по вкусу.
  9. Подавайте щи с курицей с зеленью и свежим хлебом.

Пищевая ценность:

Одна порция щей с курицей (300 г) содержит:

  • Энергетическая ценность: 280 калорий
  • Белки: 28 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 9 г
  • Клетчатка: 4 г

Щи с курицей из свежей капусты и картошкой — это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием, так как оно содержит много белка и низкую калорийность.

Состав блюда

Блюдо из свежей капусты с курицей и картошкой представляет собой сочетание вкусных и полезных ингредиентов. В его состав входят:

  • Свежая капуста — белокачанная или цветная;
  • Куриное филе — отборное мясо без кожи и костей;
  • Картофель — молодой, красный или белый;
  • Лук репчатый — для аромата и придачи вкуса;
  • Морковь — для добавления сочности и красочности блюду.

Капуста является источником витаминов С и К, а также клетчатки, а куриное филе содержит большое количество белка и незаменимых аминокислот. Картофель богат крахмалом и клетчаткой, которые обеспечивают ощущение сытости, а морковь является источником каротина и витамина А, необходимых для нормальной работы зрения.

Количество калорий

Количество калорий в блюде с курицей из свежей капусты и картошкой может варьироваться в зависимости от способа приготовления и ингредиентов, используемых в рецепте. Однако, мы представим примерную пищевую ценность этого блюда.

Обычно, порция щей составляет около 250 г. Содержание калорий в этой порции будет примерно 150-200 ккал. При этом 100 гр. капусты содержат около 27 ккал, 100 гр. картошки – 76 ккал, а куриной грудки без кожи – 165 ккал.

Важно отметить, что добавление масла или сметаны в блюдо может увеличить его калорийность. Также стоит учитывать, что приготовление щей с использованием других ингредиентов или изменение пропорций может существенно изменить количество калорий в блюде.

Не забывайте, что количество калорий может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей продуктов и способа приготовления. Поэтому, для более точной информации о пищевой ценности данного блюда, рекомендуется использовать специализированные приложения или консультироваться с диетологом.

Пищевая ценность

• Калории: около 120 ккал на 100 грамм

• Белки: около 10 грамм на 100 грамм

• Жиры: около 5 грамм на 100 грамм

• Углеводы: около 15 грамм на 100 грамм

• Витамин С: содержится в значительном количестве

• Витамин А: содержится в небольшом количестве

• Кальций: содержится в небольшом количестве

• Железо: содержится в небольшом количестве

Это всего лишь приблизительные данные, поскольку точная пищевая ценность может зависеть от особенностей рецепта и используемых продуктов.

Независимо от того, сколько калорий в этом блюде, щи с курицей из свежей капусты и картошкой являются полезным и сытным выбором пищи для холодных зимних дней.

Блюдо на ужин или обед?

Благодаря своему составу, это блюдо обладает высоким содержанием белка, витаминов и минералов. Курица является источником незаменимых аминокислот и железа, которые необходимы для нормального функционирования организма. Капуста богата клетчаткой и витамином С, который способствует укреплению иммунитета. Картошка является хорошим источником углеводов, что позволяет сохранить энергию на длительное время.

Рецепт этого блюда прост и доступен даже начинающим кулинарам. Вам понадобятся капуста, курица, картошка, лук, морковь, зелень, соль и специи по вкусу.

Чтобы приготовить эту вкусную и полезную еду, следуйте простым шагам:

  1. Очистите и нарежьте курицу на порции.
  2. На масле обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриную грудку, посолите и пожарьте до готовности.
  4. Добавьте нарезанную капусту и тушите вместе с курицей около 10-15 минут.
  5. Добавьте нарезанную картошку, залейте водой и тушите до готовности картошки.
  6. Приправьте соусами и специями по вкусу.
  7. Подавайте горячим и посыпьте зеленью.

Пищевая ценность блюда варьируется в зависимости от используемых ингредиентов и порции. В среднем, одна порция щей с курицей из свежей капусты и картошкой содержит примерно 250-300 калорий.

Таким образом, эти щи с курицей из свежей капусты и картошкой являются отличным выбором блюда на ужин или обед. Они насытят вас, дадут энергию и принесут пользу вашему здоровью. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его вкусом и пользой!

Полезные свойства капусты и картошки

Капуста богата клетчаткой, витаминами С и К, фолиевой кислотой, кальцием и другими полезными микроэлементами. Она помогает улучшить пищеварение, насытить организм и повысить иммунитет. Кроме того, капуста обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает ее отличным продуктом для поддержания здоровья.

Картошка является хорошим источником крахмала, который является основным источником энергии для организма. Она содержит также витамины группы В, калий, железо и другие важные микроэлементы. Картошка помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, нормализовать кровяное давление и снизить уровень стресса.

Оба овоща являются низкокалорийными продуктами, что делает их отличным выбором для людей, следящих за своим весом. Они также способствуют усвоению других пищевых веществ и помогают поддерживать здоровый образ жизни.

Включение капусты и картошки в рацион питания позволяет получать много полезных веществ, укреплять иммунитет и поддерживать здоровый образ жизни.

Оцените статью